Gutswirtschaft Im Pferdestall

Restaurant

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Gutswirtschaft Zum Pferdestall
Im Pferdestall, wo früher die Reit-, Kutsch- und Arbeitstiere untergebracht waren, trinkt und speist man heute in den ehemaligen Boxen. Gekocht wird „cuisine regionale“: Pfeffersteak in Pilzrahmsosse, Strammer Max, Schnitzel, im Winter dann wieder Gänsebraten. Hier sitzen Sie an rustikal gedeckten Tischen, nach einem Jagdgang, Abschluss des Büroalltags oder nach einer Fahrradtour durch die schönen Länderein Schleswig-Holsteins.
Das Publikum ist so bunt und lebensfreudig wie der Hausherr selbst: vom Tierarzt bis zum Landgourmet, vom Geschäftsmann bis zur Reiterin, vom Förster bis zum Grossstädter, alle Generationen versammeln sich hier zum Stelldichein; Menschen aus den Nachbarsdörfern oder auch von weit angereist. Baron Ruffin bringt viel Begeisterung mit für das Restaurant- und Eventleben. Für ihn sind die Gäste im Mittelpunkt und das Klima stimmt. So hat er es zusammen mit seinen MitarbeiterInnen geschafft, eine gastliche, professionelle Atmosphäre umzusetzen und persönliche Events gemeinsam mit dem Kunden zu gestalten. Die Speisekarte wird regelmässig der saisonalen und regionalen Küche angepasst und immer wieder auch was Neues probiert. Alles ist frisch und top-aktuell aber auch sorgfältig auserwählt und der Nachfrage angepasst. Es gibt zudem eine grosse Weinkarte mit schönen Weinen zu fairen Preisen. Der Stammgästebereich hat sich kontinuierlich ausgeweitet. Jeder Gast fühlt sich hier wohl, man kennt sich gegenseitig.
Die Gutswirtschaft "Zum Pferdestall" ist im November und Dezember von Mittwoch bis Sonntag ab 11.30 Uhr für Sie geöffnet. Für Reservierungen oder die Planung einer Veranstaltung von Hochzeiten bis hin zu großen Firmenveranstaltungen stehen wir Ihnen gerne unter 04159-810816 zur Verfügung.
Restaurant Hofansicht
Rosengarten
Im allseits beliebten Rosengarten speist und trinkt man vor allem in den Sommermonaten bis spät in die Nacht. Eine reiche Auswahl an Sonnen- und Schattenplätzen in herrlicher Kulisse zwischen Kirchturmblick und Rosenduft machen das kulinarische Geniessen zu einem entspannten Vergnügen. Hier kann man sich wirklich wohlfühlen.
Restaurant
Informationen und Reservierungen zu unserem Restaurant erhalten Sie unter 04159/810816 oder über unsere Kontaktseite.